陈一凡的茉莉花茶：2024年品鉴之旅

很多人以为茉莉花茶就是简单的茉莉花和绿茶窨制，实际上它的讲究和门道都非常多，比如说用什么花去窨，比如说要窨几道以及投花量等等。但是对于一个普通消费者来说，喝茶是一种享受，其实没有必要讲究那么多。如果你也是提倡简洁饮茶的话，那么陈一凡的这款茉莉花茶倒是一个不错的选择。

这款茶斤价不到150元，而且它并不像传统茉莉花茶那样讲究花尽量少，而是把花和叶都带入茶包之内。而且它采用了撒网茶包的冲泡方式，更符合现代人的快节奏生活，不需要滤茶渣，也不需要考虑注水和出汤的时间，按照说明，开水注入三分钟即可。我们今天就来看一下这款茶到底表现如何。

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测前声明

茶叶是非标品，不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法，并不适合茶叶。

测试参数

用水：怡宝

产品：陈一凡2024袋泡茶茉莉花茶

批次：2024年1月1日

价格：36.8元/150克（斤价 ¥122）

干茶品鉴

这款茶的干茶不是特别匀净，有比较多的碎屑，当然这个是袋泡茶不可避免的。干茶中有很多的茉莉花瓣，应该是用干花窨制，而不是成朵的鲜花，当然对于这个斤价的袋泡茶来说，这个工艺也算正常。

茶汤品鉴

这款茶品牌方的冲泡建议是3~5分钟出汤，所以我们直接用250毫升的开水，第一道茶我们取中间值4分钟出汤。

●泡1——

头道汤的茶香明显，没有刺鼻气味，没有异味。茶汤的滋味稍浓，有一定的苦感和涩口的感觉。茶汤整体的回甜感一般，品饮后舌苔稍微有些发麻，头道汤的整体汤感比较适合喜欢稍微重口的老茶客。

●泡2——

二次注水，我们选择两分钟出汤，看看降低茶汤浓度以后，能否能改善口感和涩口的感觉。第2泡通过降低等待时间，汤感有了大幅度的改善，涩口的感觉没有了，苦感也消失，但是茶汤整体滋味也变得比较淡了，茶汤有淡淡的回甜。

这款茶用料不是特别精细，但是呈现出来的汤感还是不错的。产品的冲泡建议没有给到具体的茶水比，所以我们这一次冲泡的头道茶汤的茶水比应该是比较低，或者是出汤速度还是有点慢了，这也直接导致了第2道茶茶汤比较淡。建议如果是250毫升注水量的话，可以第1道茶两分钟左右出汤，第2道茶则适当延长到两分半钟出汤，整体汤感应该会更加的协调。

综评

总的来说这款茶的滋味还是比较正的，没有什么异味，茶香也比较清雅，不会特别的刺激，合理的控制茶水比是可以出比较好的汤水的。

既然这款茶采取了袋泡的方式，我们就不再用盖碗去冲泡它的散茶了，还是尊重这款茶原有的使用场景。大家可以根据自己的需要去选择，我们给出的推荐是四星。

评测结果

品牌：陈一凡

型号：陈一凡2024袋泡茶茉莉花茶

批次：2024年1月1日

推荐星级：★★★★☆（4星 推荐入手）