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沿河谯家镇:绿意盎然的山间,夏日茶香四溢

06-14

沿河谯家镇:绿意盎然的山间,夏日茶香四溢

连日来,在沿河土家族自治县懿兴生态茶叶有限公司谯家镇1800亩茶园基地里,放眼望去,连片的茶园郁郁葱葱。在茶海绿浪翻滚之间,采茶工人正在用采茶机采收茶叶。

“我们在基地采茶,就不用外出打工了,一年可以挣三四万块钱,还可以照顾家庭,小孩读书也能照顾到,在外面打工说起来工资高,但是算起来还没得在屋头划算。”该镇谯家铺村村民田井超说。

茶叶。张洪全摄

谯家镇属高海拔山区,自然环境优越,空气清新。常年有云雾缭绕,晴天早晚遍山雾,阴雨成天满山云,非常适合茶叶生长。

该镇夏季茶青质地嫩绿,生长周期相对较长,产量也高,是生产大宗茶的上好原料,仅略次于春茶茶青的口感,以前在入夏时修剪茶园丢弃的新枝嫩叶,而今成为了公司增收的“金叶子”。

采茶工人正在用采茶机采收茶叶。张洪全摄

当前正是采摘第一轮夏茶的最佳时期,公司使用采茶机采收,以缩短采摘周期,保证鲜叶质量。茶厂里炒茶师则按照市场标准,通过杀青、揉捻、脱水、炒干等多道工序,确保茶叶的色泽、香味、口感,最终加工成成品,销往浙江、广东及欧美等地,市场需求旺盛。

“我们懿兴茶叶公司从今年的5月1日起生产大宗绿茶,预计全年生产360吨,产值400万元左右,每天带动农户100人在茶叶基地务工。”该公司负责人田景懿说道。

谯家茶园一角。张洪全摄

目前,沿河自治县懿兴生态茶叶有限公司每天可采收茶青13吨,加工成品茶3吨,截至目前该基地共加工夏茶70余吨。(张洪全、邹琴印)

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