红茶“金骏眉”名字的神秘起源

中国著名红茶“金骏眉”诞生不过十多年，可关于她的名字来历却说法不一，颇有一点传奇色彩。

2007年，一本名为《海峡茶道》的杂志在10月刊中，对福建新晋名茶“金骏眉”进行了报道，记者碰巧走访了梁骏德先生。

所以，坊间据此便认为：“金骏眉”是由梁骏德发明的，之所以叫“金骏眉”是取了梁骏德名字中的“骏”。

那么，红茶“金骏眉”到底是怎么创制出来的？其名字又有什么含义呢？

要了解“金骏眉”的前世今生，就要从改革开放初期遍地开花的村办企业说起。

早在1988年桐木关内第一家村办企业——桐木茶厂挂牌成立，茶厂曾经红极一时。

但到了1998年，桐木茶厂终因经营不善而倒闭。

同年，江元勋老师在倒闭的桐木茶厂的基础上成立了元正茶厂。

转瞬，时间到了2004年，原桐木茶厂的一个大客户，江元勋老师北京的老友故地重游，来到了桐木关的元正茶厂。

老友相逢，品茗闲聊间提出：能不能将桐木关红茶做成像西湖龙井一样的高端精品红茶？希望茶厂开发制作一批单芽红茶。

于是，桐木关元正茶厂行动起来，打破桐木关制作红茶的传统习俗，采摘单芽发酵制作。

但是第一次试验，因不掌握茶头发酵的规律，以失败告终。

众多茶人一起找出了失败原因，坚持试制，再次试制，上下齐努力，全程严格控制各道工序，精准发酵，终于试制成功。

老友遂将此批精制的茶叶命名为“金峻眉”，并赋小诗“峻眉令”一首。

这“金峻眉”中的“金”，是指干茶茶叶满披茶毫的金黄色泽，以及金黄的汤色颜色。

“峻”，是指桐木关崇山峻岭，暗指茶树的生态环境及茶叶的精贵。

“眉”，指茶叶单芽茶的形态酷似眉毛，是茶叶原料细嫩的形象说明。

那“峻”为什么变成“骏”了呐？

据说在当晚的庆功晚宴上，酒过三巡有人提议，说“骏”字更好些，骏马跑得快！

这个提议也得到了江厂长的首肯，于是，“金峻眉”就顺理成章地变成了“金骏眉”。

自此“金骏眉”的神话由此诞生，可谓“祖国山河一片红”。

成为红茶史上一个里程碑式的变革。

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