头春鸭屎香与雪片鸭屎香：揭秘它们之间的差异

艮多喜爱鸭屎香的茶友都在问的头春鸭屎香和雪片鸭屎香两个季节的茶喝起来有什么不同呢？那今天来给大家简单介绍下头春和雪片两款鸭屎香两者之间的区别。

首先我们从三个方面来区分，季节，干茶，口感

采摘的季节

这个非常好理解，它们两者采摘的季节一个是在每年的二月初四月底采摘，经过一个冬天的休民，茶树体内的营养物质积累达到一个高峰，因比春茶内含物质丰富

雪片在10月下旬至11月上旬采摘，是指最后一个季节所采摘的茶叶的统称。最后一个季节，也是合好是秋末到冬天这时候，因此把它称之为“雪片”

干茶的区分

春茶鸭屎香的条形紧缩肥厚，细嫩精挑，春茶于争茶率要求要高，而好茶严格要求手工精选，挑卓粗枝大叶，再进行多次烤火。

雪鸭的精选率并没有那么高，对于干茶它改必页要求夹杂着一点黄片，这样香气才正宗，因为真正的香气大多数发自黄叶子，形粗壮，叶肉肥

3口感上的不同春茶的鸭屎香，口感醇和顺滑，茶汤含香。带着高山的韵味，回甘力强春茶的口感要比雪片来的醇厚浓烈。

而雪片鸭屎香的香气比较清雅，入口第一秒的感受是甘洌，然后一阵高扬的香气瞬间充斥满个口腔，回甘较强。

喜欢香气高的茶友可以选择雪片鸭屎香，如果追求口感的可以选择春茶哦！