▏首发于公号：常青树茶业

▏作者：Helen

品茶的乐趣很多，其中一种是在茶席的一方天地内，品尝四季的不同味道。

“春饮花，夏饮绿，秋饮青，冬饮红”，秋季宜饮青茶，也就是乌龙茶。

乌龙茶属半发酵茶，茶性介于红茶和绿茶之间，不寒不热，温热适中。在秋天，它不仅提供了一杯美味的饮品，还带来了许多健康。

（一）秋天的一杯好滋味

1.味道丰富多彩

乌龙茶有着介于绿茶和红茶之间的特殊风味，而且种类众多，每一种都有独特的、令人难以抗拒的香气和滋味。知名的乌龙茶品种有兰香馥郁的安溪铁观音、堪称国宝的武夷大红袍、香型极其多样的凤凰单丛，等等。

2.适应不同口味

秋天颇具凉意，人们的口味更倾向于温暖而多层次。乌龙茶的品种多样性以及每一款品种的变化万千，使广大茶友总能从中找到至少一款心头好，使其能够适应大多数人的需求。无论是喜欢清新绿茶的人，还是偏爱红茶的人，都可以在乌龙茶中找到心仪的风味。

（二）对人体的好处多多

1.温润身体

秋天干燥，皮肤容易出现干裂和瘙痒。乌龙茶的保湿作用显著，常喝有助于保持皮肤水润。

2.促进消化

很多人在深秋时节会出现食欲不振的情况。乌龙茶中的多酚类物质一定程度上可以促进消化，减轻胃部不适，使人更容易享受美食。

3.提高免疫力

乌龙茶中的多种维生素和矿物质，如锌、锰、镁等，对增强免疫系统有促进作用。这对于抵御秋天感冒等非常重要。

4.缓解焦虑

有的人到了秋天更容易感到忧虑和沮丧，这种情况被称为“秋季抑郁症”。乌龙茶中的氨基酸、茶氨酸等有助于放松身体，调节情绪。

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