紫砂壶的神秘魅力：只有行家才能掌握

在茶道的殿堂，

体验一杯优雅之茶，

需“茶好、水好、器好”相辅相成，

好茶搭配清澈之水，

尚须一器上佳，

唯此，可尽赏茶香水韵。

泡茶至善，不离紫砂壶。

上佳之紫砂壶，始得“香而不夺、明而不浊”。

言下之意，紫砂壶泡茶，清新不失本味。

然，谁能真正理解紫砂壶？

甚至那些自称紫砂老手的人，

有时误用紫砂壶，误传紫砂壶知识。

下文将澄清，茶友在选购和使用紫砂壶时的误区：

### 1. **选购误区：真伪之辨**

- **错误观点一：** 全中国多地产紫砂壶，宜兴只是其中之一。

**正确观点：** 真正的紫砂壶只产于宜兴，其他地方产的不叫紫砂壶，顶多是“紫砂陶”。

- **错误观点二：** 宜兴各地都产紫砂壶。

**正确观点：** 宜兴只有丁蜀镇（丁山和蜀山）自宋末以来一直产紫砂壶。

- **错误观点三：** 到宜兴本地购买才能买到物美价廉之壶。

**正确观点：** 不必迷信原产地，但也不可忽视，关键在于找对地方、认对人。

### 2. **制作误区：手工之辨**

- **错误观点一：** 过去老壶比现代新壶更好。

**正确观点：** 壶的收藏价值主要看艺术价值，非老即佳的观念需打破。

- **错误观点二：** 通过敲击听声音判断壶的好坏。

**正确观点：** 这方法只能简单判断烧结度，对壶的好坏无意义。

- **错误观点三：** 存在专门机器制作机制壶。

**正确观点：** 真正的紫砂壶只有全手工和半手工两种制作工艺。

### 3. **原料误区：奇缺之谬论**

- **错误观点一：** 紫砂壶的原料很奇缺。

**正确观点：** 紫砂壶的原料不奇缺，即使再做500年也用不完。

- **错误观点二：** 过去紫砂壶不会做假，做假是近几十年才出现的。

**正确观点：** 民国时期即有高手仿制明清名家紫砂壶，这不是新现象。

### 4. **使用误区：清洗与养护**

- **错误观点一：** 新壶一定要开壶。

**正确观点：** 如今的紫砂壶不需通过开壶去除异味，洗净即可使用。

- **错误观点二：** 养壶需要加入老豆腐和甘蔗。

**正确观点：** 这只掩盖问题，不解决问题。

- **错误观点三：** 紫砂壶可用嘴直接对着壶嘴喝。

**正确观点：** 不卫生，且容易损坏壶的品相。

- **错误观点四：** 紫砂壶茶垢没必要清理。

**正确观点：** 茶垢堆积时间长会产生有害物质，需及时清洗。

善用正确观点，避免在挑选紫砂壶时陷入普遍存在的误区。
紫砂壶的独特特性，只有真正了解的人才能领略其中奥妙。