中国十大名茶,安徽独占其三!
安徽省,位于华东腹地,位居北纬30°黄金产茶带,自古就是名茶之乡!2017年,安徽全省茶园面积270.21万亩,茶叶产量13.43万吨,茶产业综合产值334.48亿元,茶叶出口量与出口额位居全国第二。
君不见,生态徽茶誉满天下……那么,安徽十大名茶有哪些?谁了解安徽茶叶排行榜?安徽什么茶叶最好?这儿是岳西佬,与您细说安徽茶叶排行榜,诸如黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、太平猴魁、岳西翠兰等安徽十大名茶,您喝过吗?
1.黄山毛峰
黄山毛峰,中国十大名茶之一,安徽十大名茶之首,主产于安徽黄山一带,因其茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰而得名。黄山毛峰,最早可追溯到盛唐时代,最终由清代光绪年间谢裕大茶庄创制而成。黄山毛峰茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
2.六安瓜片
六安瓜片,简称瓜片、片茶,中国十大名茶之一,主产于安徽省六安市裕安区与金寨县两地。六安瓜片,由单片生叶制成,是唯一无芽无梗的茶叶。六安瓜片,一直是中华传统历史名茶。唐称庐州六安茶,为名茶;明始称六安瓜片,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶……
3.太平猴魁
太平猴魁,中国十大名茶之一,前身是太平尖茶,创制于清代咸丰年间,主产于安徽省太平县(现改为黄山市黄山区)一带。太平猴魁,外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美誉!
4.祁门红茶
祁门红茶,简称祁红,著名的红茶品牌,创制于清代光绪年间,主产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。祁门红茶,备受英国女王和王室的青睐,素有“群芳最”、“红茶皇后”的称号。
5.岳西翠兰
岳西翠兰,国宾礼茶,地标产品,新创名茶品牌,主产于安徽省岳西县,创制于1985年。因外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花而得名。据中国农业品牌研究中心评估,2018年岳西翠兰品牌价值18.21亿元,由此可见一斑。
6.屯溪绿茶
屯溪绿茶,简称屯绿、眉茶,中国极品名茶之一,主产于黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。屯溪绿茶,条索紧密、匀正壮实、色泽绿润,冲泡后汤色绿明、香气清高、滋味浓厚醇和,在明代万历年间首露头角,1913年已远销欧美各国。
7.霍山黄芽
霍山黄芽,地标产品,安徽省霍山县特产,明代被列为贡品。霍山黄芽外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。
8.桐城小花
桐城小花,别称椒园茶,历史名茶,曾为贡品,创制于明代,主产于桐城市龙眠山、鲁谼山一带,因桐城文派的崛起而兴起。桐城小花,属皖西兰花茶品系,花香沁入茶中,冲泡时香气扑鼻而来,仿佛沉醉于茶林之中。
9.舒城小兰花
舒城小兰花,地标产品,创制于明末清初,安徽省舒城县特产。舒城小兰花,外形芽叶相连似兰草,条索细卷呈弯钩状,色泽翠绿匀润,毫锋显露;冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香;茶汤鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整成朵,呈嫩黄绿色……
10.涌溪火青
涌溪火青,起源于明代,清为贡品,曾是中国十大名茶之一,主产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。涌溪火青,外形独特美观,颗粒细嫩重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,清香馥郁,味浓甘爽。
篇幅有限,除上述黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、岳西翠兰、屯溪绿茶、霍山黄芽、桐城小花、舒城小兰花、涌溪火青等安徽十大名茶之外,还有泾县特尖、天柱剑毫、敬亭绿雪、汀溪兰香等安徽茶叶品牌……预计2020年,安徽茶产业综合产值将达500亿,江淮儿女齐奋进……