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后院茶社:舒城小兰花茶叶榜上的新星

09-02

后院茶社:舒城小兰花茶叶榜上的新星

本款茶综合评分9.0,茶语网综合评分排名第85名。

这是一款香气清鲜,滋味甜润的舒城小兰花茶叶香气清新鲜活,带有豆香,汤中有浅淡的花香,留于口腔,整体令人舒适。茶汤顺滑,有一定的饱满度,滋味甜润,鲜活,饮后生津快速且持续,有回甘。耐泡度高。

【基本信息】

  • 品牌:后院茶社
  • 茶类:绿茶
  • 产区:安徽
  • 生产时间:2017年

【干茶审评】

干茶凤形,色泽翠绿略有黄,披有白毫,带有少量鱼叶,尾部稍带细梗,较匀整,干茶带毫香。

【冲泡审评】

第1泡:90°C冲泡10S

汤色清浅,浅黄绿色,略有白毫,明亮度较高;茶香清新鲜活,带有豆香,香入茶汤;茶汤柔和,顺滑,入口鲜活度高,茶汤甜度高,饮后生津快速,有回甘,口内略留花香。

第2泡:90°C冲泡20S

汤色浅黄绿,汤中白毫丰富,明亮度较高;香气清鲜,有豆香,略有毫香,香入茶汤;茶汤顺滑,滋味甜润,有鲜活感,舌面微微有涩感,能快速化开,饮后有回甘生津。

第3泡:100°C冲泡30S

汤色黄绿,明亮度高;清香,带豆香,略有花香;汤质有一定的饱满度,滋味鲜浓,甜润,入口有轻微的涩感,化开快,饮后生津快且持久,有回甘,口内有余香。

第5泡:100°C冲泡50S

汤色浅黄绿,明亮度高;香气清香,略有豆香,茶汤甜和,有顺滑度,微有涩,能化开,有回甘生津,能继续冲泡,叶底有余香。

【叶底审评】

叶底嫩绿,叶蒂略有发红,叶质柔软带芽,少量红叶,有鱼叶,较匀整。

本文来源于茶语网(www.chayu.com),茶语频道商务合作电话:400-799-3998

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