魅力杭州：探索文化杭州与龙井茶的深度联系

中国的茶叶享誉世界，杭州的龙井茶则是则是茶中的花魁！

杭州的茶树，大多集中于西湖西侧，梅家坞，双峰，龙井的山上都可以看见成片的茶树，一般2月下旬就开始采摘春茶了。漫步在山脚边，你会看见很多采茶女轻轻的取下一个个嫩芽放在篮子里。采茶的劳动景象无疑给茶山增加了一抹抹生动的色彩！

可能物以稀为贵的原因吧，全国人民都爱喝龙井茶，而西湖周边的茶树就显得弥足珍贵了，很少见杭州人每天大块朵颐的喝龙井茶。不过来杭州想喝到真正的龙井茶也不难，在梅家坞，龙井等地有很多当地人开的餐馆，周末了，邀几个朋友，一边品着地道的龙井，一边吃着杭州的本帮菜，人多了，还可以打打麻将，甩两副扑克，岂不快哉！西湖边上也有很多茶座，你可以坐在那里一边品着龙井，一边细细的打量西湖的一草一木！

茶有茶道，不仅茶具讲究，手法也讲究，对水温的控制尤其严格。即使像我这种喝大碗茶习惯了的人，品品龙井的确能感觉它的香气四溢，沁人心腑，绕梁三日而不绝！就像喝茅台，真的很香！！

安溪有铁观音，云南有普洱，不同的茶造就了不同的当地文化！

到了福建，家家桌子上一套泡茶的茶具，每天一起来就是一壶茶，来了客人就一杯杯的给你沏茶。像我这样的北方人是不太习惯的，那么小的一杯，不够填牙缝的，不如拿个大茶缸子喝的过瘾！

来杭州一定要品品龙井！因为这里有杭州人的习俗和文化！