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苏州大龙港茶叶市场《第⑩期之舒城小兰花》:一次深度的茶叶之旅

05-22

苏州大龙港茶叶市场《第⑩期之舒城小兰花》:一次深度的茶叶之旅

莺时杜鹃尚未开,明前兰花破雨来


#百粉##千粉砥砺前行##千粉相助#


舒城小兰花,产于安徽省舒城县属于舒城特产,中国国家地理标志产品

舒城小兰花,外形芽叶酷似兰草,条索细卷弯钩状,色泽翠绿,毫锋显露;冲泡后像极了兰花在开放,茶青直立杯中,有独特的兰花清香味扑鼻,香味简直了,



具有兰花形、兰草色、兰花香的“三兰”典型品质特征。外形芽叶连枝、形似兰花;汤色绿明亮;清香持久,显兰花香;滋味鲜醇爽口,叶底绿亮成朵。

俗话说“热气上冒一支香”茶汤鲜爽持久,滋味甘甜醇厚,汤色嫩绿明净,叶底匀整成朵,呈嫩黄绿色。


舒城小兰花属于绿茶,名声或许没十大名茶那么响亮,但是还是受到一些高端人士的青睐

高山玉茗香,深谷茶花秀。


21年的春天很奇特啊。相比往年春风来的更早一些……

农历三月正初,温度已然达到22-5℃,往年可没有,温度早早上升,使得万物苏醒,小兰也不例外早起了半个月。



茶农也迎来了所谓的“明前春茶”春茶又像个小姑娘,甚是娇嫩

放眼望去,漫山遍野的茶树茶山在一阵毛毛细雨后,发出萌芽像个娇嫩的姑娘,碰不得,摸不得。


春风四月,是茶农人家最忙碌的季节。

为了采摘第一批最新鲜的绿茶,茶农日出而作,当清晨一缕阳光照慢慢燃生之时,她们已经开启了一天的采摘之旅,日落还不能休息,正常日出采摘,采摘玩的青叶运回家中进行,摊凉分级,然后锅炒杀青,然后做形,最后一步就是炭火烘烤提香,


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