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祁门红茶与英德红茶:名气之争,谁更胜一筹?

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祁门红茶与英德红茶:名气之争,谁更胜一筹?

祁门红茶和英德红茶都属于中国三大红茶,不过,比起英红,祁红还多了一个响亮的名号,那就是其被公认为“世界三大高香红茶”之首,由此可见,祁红在世界红茶界中具有举足轻重的地位。

不过,虽说祁红的名气更大,但英红也不赖!这种创制于上个世纪50年代的红茶,凭借其独特的外观和纯正的茶汤,逐渐被很多茶客所熟知和喜爱。

在这儿为大家总结这两款红茶的区别,让茶客更全面了解祁红和英红,以便日后更好地选购。

祁门红茶

祁门红茶外观为条索状,紧细苗秀,茶身带有金毫,经过沸水冲泡后,其茶汤变成红艳色,口感也十分醇厚,香气更是清香持久,还散发出蜜香、果香。倒出茶汤后,祁红的叶底红亮、匀整,很有鲜活感。

这种红茶不仅适合清饮,还可以加入牛奶、蜂蜜、糖浆等调制品,丰富其口感,给舌尖带来不一样的风味。

作为红茶中的极品,祁红还曾是英国皇室所钟情的饮品。邓小平曾经高度评价其:“你们祁红世界有名”。

英德红茶

英红的外观颗粒均匀、结实,茶叶细嫩,色泽乌黑红润,且带有明显的金圈,冲泡后叶底柔软而富有弹性,茶汤也很爽口、清新,香气高。

目前,英德红茶畅销于海外70多个国家和地区,尤其在英国备受欢迎。

曾经,英德红茶先后在国际上斩获不少奖项,其种植产区所在地更是被誉为广东省的“红茶之乡”。

值得一提的是,祁红被称为“红茶皇后”,而英红则被誉为“东方金美人”,因此,这两种红茶可以说各有千秋。

茶友们可以根据自己的口味,选择一款适合自己的红茶,买对的,不买贵的,才是最好的。
那么,如果将祁门红茶和英德红茶进行对比,你会选择哪款红茶呢?欢迎留言参与我们的讨论。

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