中国是茶叶的故乡,中国人自古喜饮茶,善饮茶,且饮茶多有讲究。茶道的主要内容就是讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。水为茶之母,器为茶之父,“一器成名只为茗,悦来客满是茶香”。茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,品味茶香,品味自然,享受茶文化的精神内涵。
中华茶文化,是茶与文化的有机融合 ,“茶能生善、茶可洗心、茶可联谊”,在茶馆、茶楼、茶座等的厅堂内,往往可以看到以茶为题材的楹联、对联和匾额,既美化了环境,增强文化气息,又促进了品茗情趣。欣赏一副副巧妙的茶联,就像喝一杯香茶那样甘醇,耐人寻味,平添了几分诗意和情趣。
1、兼然幽兴处;院里满茶烟。 (佚名)
2、茶香高山云雾质;水甜幽泉霜当魂。(佚名)
3、半壁山房待明月;一盏清茗酬知音。 (佚名)
4、待到春风二三月;石炉敲火试新茶。(魏时敏)
5、蚕熟新丝后;茶香煮洒前。 (杨基)
6、花沟安钓艇;蕉地著茶瓯。 (德祥)
7、春风修禊忆江南;洒榼茶炉共一担。(唐寅)
8、寒灯新茗月同煎;浅瓯吹雪试新茶。(文征明)
9、草堂幽事许谁分;石鼎茶烟隔户闻。(浦瑾)
10、平生于物之无取;消受山中水一杯。(孙一元)
11、烟起炊茶灶;声闻汲井瓯。 (吴兆)
12、幽人采摘日当午;黄鸟流歌声正长。(张鳌)