四大乌龙是哪四种?
乌龙茶是六大茶类之一,又叫青茶,属于半发酵茶。平时听说的四大乌龙是哪四种?
·一、闽南乌龙,主产于福建南部安溪、永春、南安等地,知名的安溪铁观音就是闽南乌龙的代表。
·二、闽北乌龙,主产于福建武夷山,最出名的就是武夷岩茶。
·三、广东乌龙,主产于粤东地区潮安、饶平等地,最有名的是凤凰单丛。
·四、台湾乌龙,主要有文山包种、冻顶乌龙和红乌龙等品类。