2023年“庆祝双世遗，迎接新春”安溪铁观音品鉴盛会举行

近日，2023年“庆双世遗，迎新春”安溪铁观音品鉴活动在县茶叶协会职业培训学校举办。

审评现场，评委们通过闻茶香、观茶质、品茶汤，依次对228个参赛茶样进行仔细品鉴。经过层层评选，本次品鉴会共评出金奖1名、银奖2名、铜奖3名、优质奖8名。

专业评委审评结束后，现场还邀请由参赛选手、爱茶人士组成的大众评委对此次审评出的金、银、铜奖进行品鉴。“所有获奖茶叶的品质都非常好，特别是获得金奖的茶叶花香、果香非常明显，香气、滋味感饱满，点赞！”大众评委之一的林松山不断举杯赞叹。

在随后举行的颁奖仪式上，与会领导嘉宾分别为获奖者颁奖。本次金奖获得者詹朱祥参与今年县内多场茶王赛事，共获得三金二银佳绩。“安溪铁观音每一道工艺都至关重要，我会继续把好自己茶叶生产的质量关口，做好精加工，为安溪茶产业发展献上一份力。”詹朱祥表示，将尽自己所能帮助茶农提升制茶技艺，做有健康、有品质的安溪铁观音好茶。

据悉，本次“庆双世遗，迎新春”安溪铁观音品鉴活动由白濑乡、湖上乡联合县茶管委、人社局、总工会共同举办。主办方希望通过品鉴会的举办，进一步激发茶农认真研制好茶、广大茶人从事茶产业的热情，同时为爱茶人士提供交流探讨、互学互鉴的平台。（吴梅珍）

来源：安溪报