普洱茶：沱茶、饼茶、散茶，如何选择？

市场上的普洱茶，从外形包装上看，有沱茶、饼茶、砖茶、散茶几种。作为新手小白，我们选择哪种普洱茶呢？他们之间有什么区别呢？

简单来说，我们可以按照是否压制过，分为两大类，即散茶和非散茶。

散茶，也就是还保留着茶叶原来的茶叶形态，没有压制成特殊形状，更加有利于茶友观察普洱茶叶片的条索、外形、色泽、手感等，一般选购时，云南当地都是按公斤来称重的，平时储存在茶叶罐内。走亲访友，用茶罐礼盒装普洱茶散茶看起来也是比较高端上档次的。

普洱茶散茶

非散茶类，也就是沱茶、饼茶、砖茶，都经过压制。

沱茶就是窝头形状的压制饼，单个一般是100g，分量小，便于出差携带、日常口粮茶，更便于茶友品评不同牌子、不同年份生茶、熟茶的品质。如果不喜欢，也不会浪费。

普洱茶沱茶

饼茶是圆形的，最标准的尺寸是357g的七子饼。饼茶性价比会比相同品质的沱茶划算些，而且送礼的话，可以搭配普洱茶饼盒，看起来会比较高档。而且饼茶搭配茶饼架，放在博古架上，也可以起到家居装饰的作用。

普洱茶七子饼熟茶

砖茶外形像一块扁扁的砖头，所以称为砖茶。一般也是100g、250g，分量小，携带方便，类似沱茶。

普洱茶砖茶熟茶

散茶冲茶时可以直接用镊子从茶罐里取出投茶，而非散茶类，需要用茶针先起茶，起茶过程中，难免会对茶叶有所破坏，有茶渣在所难免。具体选择哪种，还是要看您的需求和个人喜好。

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