怎么样才算是一块好沉香?这是很多新手在买沉香时最疑惑的问题。对于一块沉香的评价实际是个综合性极强的事情,针对它的各个特点都有着独立的划分标准,今天我们就来了解一下,沉香等级的划分是什么样的,看过之后相信你对于沉香的定位也就心中有数了。
按照油脂含量分类。
沉香油脂含量越高密度越大,在水中也就更容易下沉,古人判断沉香油脂的方法就是沉水情况。只有沉入水中的才能称为沉香,半沉半浮则被称为栈香,浮水的则是黄熟香。
伴随科技的发展,现在我们有了更精准的方式去测定沉香油脂。在韩国和日本,油脂含量超过25%的香材才能称之为沉香,而中国的标准则为15%,市场上不少人工沉香就卡在最低标准上。但是大部分野生沉香都会超过25%,这也是很多人更倾向于选择野生香的原因。
根据产地来划分。
根据中国人品香审美习惯,包含国香在内的惠安系为沉香的第一梯队,像是海南、越南、柬埔寨这些地方的香品在市场上更受欢迎。
星洲系沉香的品质普遍认为会略差一些,但像是马泥涝、达拉干这些产地的市场反馈还是不错的。
香至尊沉香创始人孙玉辉做了十多年的沉香生意,他建议新手选香还是从自己的体验出发,“不一定非要选稀有产区或者特别贵的料子,选择标准产区,标准味道的就可以,最重要的还是要自己多闻,了解什么是沉香里面好的味道,根据自己的体验来选择。”
根据味道来划分
这种划分方式更加主观,一般划分的方式是通过沉香的纯粹程度、穿透力、持续时间这几个标准来给沉香打分,从而对于沉香进行评价。
在进行味道评价时尤其要注意区分一些造假、美化的料子,商家会通过泡油的手法让杂木也染上浓郁的香气来鱼目混珠,所以在买香之前,一定要多闻一些高品质的香材,知道好沉香的味道表达是什么样的。
业内沉香老字号像是香至尊、大观这些品牌,经常会举办小型的沉香展览会、香友会这样的活动,会拿出自己手里品质较高的香材供香友品鉴,这是新手建立味道认知不错的途径。味道是个非常主观的事情,不亲身体验永远也无法真正了解,新手在买香之前一定要把握机会多品闻、多上手。
关于“沉香等级的划分是什么样的”这个问题,一般都离不开上面三种方式。如果你对于沉香感兴趣,在选择之前一定对于行业内这些评价的标准心中有数,才能更加客观地衡量沉香的品质与价格。