必试美食！客至必尝的超赞菜品

今天放假啦，家里来了很多亲戚，婆婆决定大展身手，做一些拿手好菜来招待大家。

我在厨房帮忙，看到婆婆拿出了新鲜的大虾，就知道她要做芥末虾球了。我特别兴奋，因为这道菜真的太好吃了！

婆婆笑着说：“瞧给你馋的，不如我今天教教你做吧，以后想吃就能做！”那敢情好，我之前怕很难没学。

只见婆婆先把大虾处理干净。然后腌制起来。简单裹粉操作后，就可以下油锅了！

最后，炸好的虾球放入装有酱料的碗里，轻轻翻动，让每一个虾球都均匀地裹上酱料。

芥末虾球是作为最后一个压轴菜上桌的，一上桌就引来一片“哇哇”声，哈哈太有面子了！

表哥向来喜欢探店点评美食，“哇，这虾球太好吃了，虾肉特别新鲜，外面炸得酥脆，里面却很嫩，再加上这独特的芥末酱，味道真是绝了，既有虾本身的鲜美又有一种独特的风味，很开胃。”

表妹也跟着说：“说这么多，还不如我说两句，太好吃了，吃了一个还想再吃。”

颜色金黄的虾球上裹着酱料，看起来就特别诱人。我也夹起一个虾球放入口中，虾球的外皮酥脆，虾肉鲜嫩 Q 弹，紧接着芥末的辛辣味道在口中散开，那种独特的刺激感让我欢呼雀跃。

话不多说，赶紧分享给大家！

准备食材：鲜虾、蛋黄、芥末、欧芹、调味料等

做法其实不难：

一定要试试这个芥末虾球，香甜酥脆，肉质Q弹紧嫩，裹上酱，好吃到停不下来！巨香巨好吃，客人来了做这个，太有面了！

我是朱朱，每天分享一道美食，亲测好吃才分享！感恩遇见和陪伴。