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鱼食制作的艺术:亲手打造养鱼的最高境界

08-21

鱼食制作的艺术:亲手打造养鱼的最高境界

图文 / 草缸养鱼虾 ® 原创 ✍ 禁止转载 ✖

✌大家好!我是草缸养鱼虾。关注我,我们一起玩转水族宠物,请随我来✌


【前言】相信不少水族箱爱好者也会跟我一样,买过不少人工加工鱼食来喂养我们的水族宠物。当你们仔细阅读资料上的配料表时,可能会被读到的内容吓一跳:不少饲料里面的前两种物质都是小麦粉(面粉)和土豆淀粉,难道水族宠物们真的很爱吃小麦和土豆吗?

其实不然,富含碳水化合物的食物对大多数鱼来说并不是那么有营养,也不适合它们天然的饮食爱好。于是,我常想,为什么我们不自己制作鱼食来满足鱼儿的营养需求呢?其实自制鱼食只是我们畏难而已,实际操作起来并不难。

接下来我一步步为大家讲解如何自制鱼食吧!“工欲善其事,必先利其器”,合适的工具和食材是必不可少的。

先说说我们自制鱼食需要准备的工具。

厨房秤

用适当大小的厨房秤就能准确称出蔬菜和肉类的重量。

搅拌机

有些人可能会想用迷你的搅拌机,但往往力度不够强大,我会用破壁机,因为很多时候需要切割像新鲜胡萝卜这样的硬材料。所以,不建议用下面这种为水果冰沙设计的机型。

冰块托盘

一旦你彻底混合了你的DIY鱼食,你就需要模具来为鱼食冻结和定型。我强烈推荐冰块托盘,可以刚刚好分离同等份量的鱼食,每次取出来喂食的时候也很方便。

保鲜膜

将配制好的鱼食放到冰块托盘后,用保鲜膜或保鲜袋封好存放在冰箱里,保持食物的美味。

再来说说我们自制鱼食需要准备的肉类食材。

很多时候,我会考虑用到一下肉制品的配料,具体材料可以根据我后面的食谱来准备。

牛心

牛心是一种特别瘦的肉(约8-10%的脂肪),和所有的内脏肉一样,富含维生素,特别是B12和叶酸。然而牛心比较有韧性,需要切底切碎,当然,较大的鱼类可以大块吞下。

鱼肉

鱼肉含有鱼类生存所需的所有必需营养物质,尤其是蛋白质,是肉食性鱼类和杂食性鱼类的理想食物!像非洲鲫这样价格不贵的鱼,你可以将其切片提供给肉食性鱼类,如魟鱼和大型慈鲷等。当然,你也可以将其混合成冷冻鱼食,供小鱼食用。

贝类

贝类可以很多样化,包括虾、青口和蛤蜊、鱿鱼以及其他海鲜主食。作为一个整体,它们是非常优质的肉类来源,新鲜的贝类永远是最佳的营养成分,但贝类通常比其他肉类要稍微贵一点。所以可以使用冷冻的贝类,如冻磷虾或盐水虾帮助节省成本。

这里有一个小贴士,在处理虾或虾仁时,我会将把虾壳完全保留,因为野生的鱼类在进食时,会吃进部分的壳,这可是为消化道提供宝贵的粗粮哦。所以我在把虾壳磨成粉或者切碎,混进鱼食中。

蚯蚓或其它虫子

众所周知,相对于其它动物肉类来说,虫子的蛋白质和脂肪含量都很高,鱼儿也是非常喜欢这种味道。蚯蚓和血虫都很容易在鱼饵店和宠物店找到,是肉食性混合饲料的完美补充。我有时会整条蚯蚓加入到鱼食中,大鱼发现后会相当惊喜哦。

我们自制鱼食需要准备的植物性食材。

除了肉类,植物性成分也是必不可少,以下是一些我常用到的植物性食材。

豌豆

豌豆价格低廉,营养丰富,是最好的DIY鱼食原料之一! 豌豆可以买来冷冻和加工,也可以整条豌豆给大型鱼类如金鱼、锦鲤等。即使是像小龙虾这样的底栖生物也喜欢吃豌豆。

相对于其他蔬菜来说,豌豆的蛋白质含量也很高,一份豌豆的蛋白质含量是同等重量的胡萝卜的四倍!把豌豆捣碎混进鱼食中,对杂食性鱼类来说是非常好的选择哦。

叶菜类蔬菜

菠菜和甘蓝等叶菜类的营养成分也非常高,我会将它们焯过水再切碎混进鱼食中,可以显著提高鱼肉混合食物中的维生素和矿物质含量。

我们自制鱼食需要准备的添加剂。

除了肉类和蔬菜,水族宠物也需要一些额外的添加剂来促进食欲和补充额外的营养,以下是一些我常用到的补充剂。

大蒜提取物

大蒜由于其浓烈的气味,也是一种有效的调味剂和食欲促进剂。大蒜切碎可以直接用,不过,我买过一些专门供水生宠物食用的大蒜提取物,与切碎的大蒜相比,液体提取物能更彻底地渗透到自制鱼食中。

类胡萝卜素和黄酮类化合物

类胡萝卜素和黄酮类化合物这两种物质都会使鱼缸中的鱼呈橙色/红色,添加这些化合物可以帮助你的鱼儿拥有更靓丽的颜色,市场上或网络上都不难买到。

螺旋藻

螺旋藻是一种超级棒的鱼食添加物,在水族爱好者中越来越受到关注。螺旋藻实际上是一种含有重要营养成分的蓝藻,螺旋藻也是黄酮类化合物的现成来源,是许多动物体内黄色色素的来源。因此,自制鱼食不能少了它的添加。

螺旋藻片

玉米或马铃薯淀粉

虽然我建议大家尽量避免大量的碳水化合物,但在最后的混合中加入一点植物淀粉可以让鱼食形成一定的粘性和形状。一旦解冻后,你的自制鱼物就不会立即散开,而是会粘在一起,直到鱼儿吃完为止。

给大家介绍三个通用且易制的鱼食食谱。

虽然这些鱼食食谱中的每一个都有不同的配料,但准备工作都是一样的!

首先,将你的食材尽可能的切碎,让你的食物处理器更容易搅拌,然后将其混合在一起。将混合好的食物加入到冰块托盘中,用保鲜膜盖住顶部,然后冷冻起来,直到可以使用为止。

然后,根据你养的鱼的品种大小来调整某些食材的准备方法! 如果是大型草食性鱼类,我建议将豌豆整颗放在一起,而不是捣碎混合在一起。像大型食肉鱼则会更喜欢在混合鱼食后加入整条蚯蚓。

1. 素食性鱼儿的食谱

400克冻豌豆

300克切碎、切丝的蔬菜(胡萝卜、甜菜、西葫芦、西兰花等)

300克新鲜或冷冻菠菜

4块海藻

1汤匙螺旋藻粉

1汤匙切大蒜提取物

1汤匙玉米粉

具体做法:将所有的蔬菜焯水,然后将其打成泥,接着把补充剂和玉米粉加入混合物中搅拌,最后存放在冰块盘中,需要喂鱼的时候可以适量取出一块。

2. 肉食性鱼儿的食谱

200克非洲鲫

200克新鲜牛心

400克贝类(选择2种:虾、鱿鱼、青口、青口、虾仁等

1汤匙蚯蚓或血虫

1汤匙大蒜提取物

1汤匙玉米粉

具体做法:将所有肉类放进搅拌机打成泥,然后把补充剂和玉米粉加入混合物中搅拌,最后存放在冰块盘中,需要喂鱼的时候可以适量取出一块。

3. 杂食性鱼儿的食谱

200克非洲鲫

200克虾或青口

200克新鲜或冷冻菠菜

300克冻豌豆

1汤匙螺旋藻粉

1汤匙大蒜提取物

1汤匙玉米粉

具体做法:和上面的两种一样,最后再混合玉米粉即可。

总结

自制鱼食完成以后的保存也不能马虎,如果冷冻鱼食保存得当,可以保存12个月之久。

记住,当你为鱼儿提供新的食物时,你也应该提供它们会吃的食物。当你改变食谱时要循序渐进,常规食物和新的食物掺和着喂。当鱼儿对你自制的食物满意时,你再彻底换成这种食物。

当然,真正想要把鱼养好,那么每隔一段时间就改变一下食谱,让鱼儿有更多的选择,也更利于鱼的健康。

总而言之,很多人一听到自制鱼食可能会觉得这特别麻烦,其实不然。只要你多一点耐心,自制鱼食并不困难,只是有点累。不过,当你养的鱼因为你的付出而拥有更鲜艳的颜色和更好的健康时,一切都将是值得的!


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