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下周新品大量上市,抢先了解最新动态!

06-09

下周新品大量上市,抢先了解最新动态!

红实缀青汁,烂漫照前坞

杨梅长成啥样了?

什么时候能熟?

好期待呀!



心心念念了一年

汁多味美、酸甜爽口的

树山杨梅终于来了


图源:苏州高新区发布


今年是树山杨梅的“小年”

产量预计在200-250吨

虽然较往年产量略少

但是果实个头较大

吃起来口味更佳


预计树山杨梅

将在端午节后大量上市

一筐100元人民币左右

价格与往年基本一致


图源:苏州高新区发布


树山杨梅原名“圌山”杨梅

历史悠久,知名度高


据《通安镇志》记载,树山杨梅已有四百多年的种植历史。树山杨梅主栽品种是甜山,是杨梅的一个优良品种,味甜、尝口鲜、清凉解渴,旧时曾列为贡品,品质优异,被誉为“树山三宝”之一。


图源:苏州高新区发布


树山杨梅果实圆形果大,平均单果重15克,果面平整,紫红色缝合线不明显。果蒂细小,肉柱圆钝致密,有光泽。其风味浓郁,酸甜适口,略有香气,核小,可食率高。



西山杨梅同步上市



除了树山杨梅

苏州西山杨梅也零星上市

下周西山杨梅进入成熟期

可以采摘啦!


图源:太湖生态岛


西山岛栽培杨梅已经

有1000多年的历史

全岛目前杨梅栽培面积达6600余亩

产量预计可达3000吨左右


岛上的杨梅也有许多品种

“乌梅种”是西山岛上的当家品种

属早熟品种

“浪荡子”是优质品种

属晚熟品种

“东魁”“紫晶杨梅”是引进品种

其他还有大叶细蒂

小叶细蒂早红等小众品种


图源:太湖生态岛



除了直接食用

杨梅泡酒、冰镇杨梅、杨梅酱

等等都很好吃哦!


无杨梅,不夏天

大家是不是已经等不及

想要感受这酸酸甜甜的

夏日美味了呢?

(来源:名城苏州网)

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