君山银针开园采摘活动盛大开启

岳阳广电全媒体4月1日讯（记者/严清海）君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后七到十天采摘。近日，君山岛上的茶园正式开园，吸引了众多游人观光体验。

“开采啦——”湘北女校莲心堂茶艺社团的学生们，来到君山岛茶场，展开"我到君山做银针"活动，全流程参与和体验中国黄茶极品——君山银针的采摘和制作。

君山茶场场长 苏小伟“这个银针就是一个单芽头，一只手提到这个柄，然后我们用手轻轻地把它掰下来，这就是采了一个完整的银针芽头。”

韩国礼茶学教授金永淑品尝了君山银针，并饶有兴致地考察了君山银针的生长环境和制作工艺。

韩国圆光大学东阳学大学院礼茶学系教授 金永淑“到了这个君山岛有非常舒服的感觉，我走过很多地方，君山岛这么漂亮，这么美丽的地方，所以茶叶做出来这么好喝，所以我很喜欢君山银针。”