紫砂壶是一种优质的茶具,它的独特性能使其透气、保温并且不会烫手。许多人热爱用它来泡茶和把玩。除此之外,如果使用和保养得当,紫砂壶会变得更加润泽,这就是人们常说的“越养越润”。要养护好紫砂壶,关键是要做到“勤泡、勤洗、通风、阴干”这八个字。通过这样的保养程序,您的紫砂壶将会保持其最佳状态,并为您的茶艺体验增添独特的韵味。
1,勤泡,有些人对刚购买回来的紫砂壶爱护有加,甚至到了将其视为珍宝的程度。然而,对于紫砂壶而言,如果长时间不使用,它的色泽会变得暗淡无光,甚至由于风化而变得干燥脆弱。因此,如果真的想让紫砂壶保持良好状态,就应该经常使用它。
2,勤洗,使用紫砂壶,不仅要经常冲泡茶叶,还要注意及时清洗。如果泡茶后长时间不进行清洗,茶叶会变质,而紫砂壶的吸附性会导致它吸收一些异味,从而对日后泡茶的品质产生影响。因此,为了保持紫砂壶的清洁和卫生,最好在每次泡完茶后立即清洗。清洗时,只需使用清水冲洗,无需使用任何工具,洗完后将壶倒扣沥干即可。
3,通风:为了保证紫砂壶的活性,除了勤泡勤洗,还要保证其存放环境通风透气。如果把紫砂壶长时间置放于密闭的环境中,很容易把紫砂壶“闷坏”,不利于泡茶。
4,阴干,紫砂壶在日常生活中,经常处于极端冷热的环境中,但由于其独特的通透结构,通常不会对其性能产生负面影响。然而,需要注意的是,应避免将茶壶长时间暴露在阳光下,因为这可能会对其表面的光泽造成一定的影响。在清洁茶壶后,无需将其放在阳光下晾干,也不能使用烘干设备。最理想的方式是将其放在阴凉的地方,让其自然干燥。
养壶的方法主要有:
1、新壶使用前应先以茶汤浸泡,以去除新壶的土壤气味和清除污垢,然后即可投入使用。
2、当旧壶需要再次使用时,每次冲泡完茶后,应将茶渣清除并用开水清洗残留的茶汤,以保持壶的清洁。
3、要注意壶内的茶垢。有些人泡用完后,往往只清除茶渣,而将茶汤留在壶内并让壶自然阴干,时间久了会累积茶垢。但若维护不当,壶内就容易产生异味。因此,在泡茶前应以滚沸开水冲烫壶一番。
4、把茶渣留在壶内养壶的方法并不可取。茶渣闷在壶内易发酸馊异味,对壶有害,饮后也对人体健康有害。
5、使用壶时,应经常擦拭壶身,并不断用手抚摸。长期过后,不仅手感舒适,还能让紫砂陶本身散发出自然的亮丽光泽、浑朴润雅,让人回味无穷。
6、清洗壶的表面时,可以用手轻轻擦拭,洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭,然后放在干燥通风且无异味的阴凉处自然干燥。时间久了,你会自然与这把紫砂壶建立深厚的感情。