美女亲自制作桂花茶，香气四溢，让人垂涎欲滴

每年中秋前后，院子里的桂花就开了。纤细小巧的浅黄色花蕾掩映在碧青的叶间，那么娇俏可人。微风轻轻一吹，淡淡的幽香便扑鼻而来，很是沁人。

常常地，会静静地伫立在桂花树下，仰望湛蓝的天，洁白的云，一呼一吸间，尽是桂花的清香。或然，一阵清风徐来，吹落一场花雨，便也落了一肩秋色。

偶尔的，也会捡拾起几片花瓣，随意地洒入杯中，桂花的清香便轻轻地附着在茶香之上，让人唇齿留香，回味无穷。心有戚戚然，茶与桂花的相遇，多像是一场风中奇缘啊。

桂花又称“岩桂”，更喜欢它叫“木犀”。古人常说“桂为百药之长”。中医认为，桂花性温，其味辛，可入肺和大肠经，晒干后可入药，也可煎汤或泡茶喝，具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用。

采集新鲜的桂花晾晒后，加上冰糖、精盐等便可制作成最简朴的桂花茶，香气馥郁，具有提神醒脑的功，还可健胃、化痰、生津。日常饮茶时，加些晾干的桂花一起冲泡，打开杯子，茶香伴着浓浓的桂花香便直入肺腑，十分的清爽怡人。听说，桂花的芳香还具有行气之功效，因此常饮桂花茶还能够疏肝理气、安定神经，亦可滋阴补肾、滋补元气，还能调节内分泌系统，具有排毒养颜的特殊作用。女性若常饮桂花茶，可以平衡神经系统，特别是能驱除体内的湿气，舒畅精神。

做一罐桂花茶吧！据说，用来做桂花茶的桂花，不能是全开的，怕香气散尽，含苞待放最好留香。因此，采桂花时要早起，采凌晨时分带着秋露的桂花，才最适合做茶。于是，选一个好天气的日子，乘东方未明，便将大大小小的簸箕、笸箩摆放在桂花树下，树枝轻摇，含露的花瓣便纷纷离开枝头，飘飘洒洒地落入簸箕、笸箩之中。去掉花梗，只留下橙黄色的小花，晾干、装罐、密封，上好的桂花干窨便制好了。别急，此时尚需再取清明或谷雨前后的茶叶，将茶叶和桂花干窨一层叠加一层地铺放在茶缸中，每隔两天翻动一次，让桂花的清香渗透到茶叶当中，约七八日后，即可开缸。如此，上好的桂花茶便制好了。

秋日的午后，取一小撮桂花茶放入杯中，注热水，那晒干的花朵便袅袅婷婷地绽放在水中。金黄明亮的茶汤中，碧绿的茶叶在水中翻飞，浮荡着碎金点点，犹如夜空中闪亮的繁星。茶香与花香交融，清雅而持久，幽香而绵长。秋日的晴空，仿佛因这一杯淡淡的桂花茶香，立时清雅起来。

“金粟金芽出焙篝，鹤边小试兔丝瓯。叶含雷信三春雨，花带天香八月秋……”人生最美妙的，莫过于伫立在桂花树下，饮一杯清醇淡雅的桂花茶吧！