老爸独家秘方大揭秘：减脂期也能放心吃肉！

谈论起美食，让我怀念的就是老爸在家常做的那道白切牛肋条。

记得每次他一做这道菜，整个厨房就会弥漫起一股诱人的牛肉香气，让人忍不住口水直流。

还有那调制的酱汁，配上牛肋条，简直是绝配。

每个周末老爸都会早早起床，去市场挑选最新鲜的牛肋条。

他常说，好的食材才能做出好的味道。

因此我老爸做出来的白切牛肋条总是那么的好吃。

老爸看我这么喜欢吃，把这道白切牛肋条的教给了我。

现在我也能做相当美味，家人吃完也是赞不绝口。

感兴趣的朋友们也试试吧，我把配方教给大家。

食材选择新鲜的牛肋条，最好是有一定肥瘦相间的部位，这样吃起来才更有层次感。

下面是其他辅料和具体做法步骤

注意事项

焯水是为了去除血水和腥味，一定要彻底去除浮沫；

煮制过程中火候要控制好，不要太大，以免肉质变老。

这道菜中酱汁是它的关键所在，能够让牛肋条的味道更上一层楼。

品尝一下，肉质鲜嫩，鲜香无比，每一口都能感受到牛肉的醇厚与香滑。

而且牛肉是优质蛋白，最适合减脂期吃啦

喜欢的朋友快动手试试吧，味道一定让会你眼前一亮。

我是小伊，每日分享简单、美味、好上手的美食做法，关注我跟我一起行动起来吧！