详解茉莉花茶的泡制步骤

茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，今天给大家介绍一下茉莉花茶的详细冲泡方法步骤。

茉莉花茶的泡法

1、备具

品饮茉莉花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡，这样冲泡时可以通过玻璃杯欣赏茉莉花茶精美别致的姿态。

2、烫杯

用沸水冲洗玻璃杯，主要目的在于清洁、消毒茶杯，还可以起到温杯的效果，有利于散发茉莉花茶的茶香。

3、置茶

按需用茶匙量取适量的茉莉花茶，放置到玻璃茶杯里。用量可以根据个人喜欢的口味酌量增减。

4、冲泡

冲泡茉莉花茶时，水温以80-90度为宜，一般冲水至八分满，大约冲泡3-5分钟即可。

5、闻香

茉莉花茶冲泡好之后，不妨先用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。此外，还以凑近茶杯，深呼吸，便能领略到茉莉花茶的怡人香气。

6、品饮

闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口品啜，让茶汤在口中稍时停留，充分与味蕾接触，然后缓缓咽下，感受茉莉花茶的醇厚、鲜爽、回甘。

7、欣赏

通过透明玻璃杯，可以欣赏到茶杯中的茉莉花茶上下沉浮、翩翩起舞，让人心旷神怡。