由于社会环境的影响,最近不少人出现紧张、焦虑等情绪不安宁的情况,严重者还可表现为悲伤欲哭、时常唉声叹气。若长期的压力不能得到舒缓,会造成“肝气郁结”,譬如出现烦躁、失眠、胸胁胀满,女士可出现乳房胀痛等临床症状。
中医自古有用花类疏肝解郁的历史,“花者,乃本草之精华,诸花气味芳香,芳香可解郁”。很多善于养生的人都有饮花茶的习惯,茶,既是日常饮品,也是养生良药。
《随息居饮食谱》中曾道:“茶,可清心神、凉肝胆、除烦。”常用花茶种类有茉莉花、玫瑰花等等。我们今天就来介绍几款常见的具有“疏肝解郁、宁心安神”效果的花茶:
一、玫瑰花
玫瑰花是我们日常最熟悉的花茶品种,《本草正文》中道:“玫瑰花,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,疏气活血。”。玫瑰花味甘微苦、性温,可理气解郁闷,活血化瘀。
二、茉莉花
《随息居饮食谱》说它:“和中下气,辟秽浊,治下痢腹痛。”茉莉花味辛、微甘,性温。具有疏肝和胃,理气解郁的功效。可安神,消除肠胃不适。
三、素馨花
《岭南采药录》谓其:“解心气郁痛,止下痢腹痛。”素馨花味苦,性平。归肝经,有行气调经、止痛安神的功效。
四、厚朴花
厚朴花味苦,性微温。归脾、胃经。《中药大辞典》说它的主治为理气,化湿、安神。可用于胸脘痞闷胀满,纳谷不香。
五、合欢花
《神农本草经》给予它很高的评价,“主安五脏,利心志,令人欢乐无忧。”合欢花味甘、性平。有舒郁,理气,安神的功效。可治疗郁结胸闷,失眠,健忘等问题。
六、月季花
古人曾用这样的诗句赞美它,“只道花无十日红,此花无日不春风。”月季花味甘,性温。有活血调经,疏肝解郁的功效。可用于月经不调,痛经,闭经,胸胁胀痛等问题。
七、百合花
百合花性微寒,味甘微苦,入肺经,具有润肺,清火,安神的功效。主治咳嗽,夜寐不安等。
简单了解了以上几款花茶后,哪款才是最适合自己的花茶呢?其实在中医角度来看,人体不但只有热底和寒底两种,而是有九种不同的体质,不同体质则适合不同效果的花茶。来看看你是属于哪种体质吧!
一、阴虚质
常见表现:阴液亏少,以口燥咽干、眼干、大便干、手足心热等虚热表现为主要特征。
发病倾向:易患虚劳、失精、不寐等病;感邪易从热化。
适合花茶:合欢花、酸枣仁、西洋参
二、血瘀质
常见表现:肤色晦暗,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩,女性月经多血块。
发病倾向:易患子宫肌瘤、痛证、血证等。
适合花茶:玫瑰花、月季花、红花
三、气郁质
常见表现:神情抑郁,情感脆弱,敏感多疑,烦闷不乐,舌淡红,苔薄白,脉弦。
发病倾向:易患梅核气及郁证等。
适合花茶:素馨花、佛手、陈皮
四、湿热质
常见表现:面垢油光,易生痤疮,口苦口干,身重困倦,大便粘滞不畅或燥结,小便短黄,男性易阴囊潮湿,女性易带下增多,舌质偏红,苔黄腻,脉滑数。
发病倾向:易患疮疖、黄疸、热淋等。
适合花茶:合欢花、鸡蛋花、荷叶
五、痰湿质
常见表现:面部皮肤油脂较多,腹部肥满,多汗且黏,胸闷,痰多,口黏腻或甜,喜食肥甘甜黏,苔腻,脉滑。
发病倾向:易患消渴、中风、胸痹等病。
适合花茶:厚朴花、扁豆花、茯神
六、气虚质
常见表现:平素语音低弱,气短懒言,容易疲乏,精神不振,易出汗,舌淡红,舌边有齿痕,脉弱。
发病倾向:易患感冒、内脏下垂等病;病后康复缓慢。
适合花茶:茉莉花、人参花、圆肉
七、特禀质
常见表现:常表现为过敏性疾病,如鼻敏感、皮肤敏感等。
发病倾向:过敏体质易受某种物质刺激而引起的多种过敏反应,如药物性过敏、食物性过敏、气味过敏、花粉过敏、精液过敏等。
适合花茶:百合花、红枣、茯苓
八、阳虚质
常见表现:平素畏冷,手足不温,喜热饮食,精神不振,舌淡胖嫩,脉沈迟。
发病倾向:易患痰饮、肿胀、泄泻等病;感邪易从寒化。
适合花茶:月季花、桂花、莲子
九、平和质
常见表现:平时无明显不适,面色红润,精力充沛。
适合花茶:合欢花、百合、圆肉
1、种类不宜多
因为每种花的药性不同,药用效果也不尽相同,任意搭配可能会药性相克,不但起不到保健的效果,还可能会对身体产生某些伤害。
2、浸泡容器
花草茶一般用带盖的玻璃杯、瓷杯或瓷壶冲泡并静置2—5分钟,让它释放出有效成分和花卉的独特芳香后就可饮用。冲泡花草茶不宜用保温杯,因为在高温和恒温条件下花草茶中含有的多种维生素和芳香物质会迅速被破坏而减少,且泡出的花草茶色泽变深、味道变涩。另外在冲泡的过程中,壶及杯具尽量要加盖密闭,尽量减少香味的散失。
3、合适水温
花草茶属无发酵茶类,且主要选用幼嫩无污染的花蕾、花瓣制作,冲泡时水温不宜过高,以水温80—90℃为宜。
4、需认清自己的体质
热性体质的人可适当饮用清热功效的茶,而体质虚寒的人尽量饮用性平或性温的茶。
5、禁忌症
孕妇、外感、有重大疾病者不适宜饮用花茶。
以上资料仅供参考,如有需要,还请在专业中医师的指导下服用。
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