寒露时节，品味桂花龙井，体验杭州的秋意韵味

潮新闻客户端 记者 叶振宇

10月8日是寒露节气，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落。如果杭州的秋天是一幅美丽的画卷，那么寒露和桂花是这幅画中不可或缺的两部分。寒露时节，是杭州桂花盛开的季节，也是人们感受秋意、品味秋色的美好时刻。

杭城桂花

桂花是杭州这座城市独特的象征之一，有银桂、金桂、丹桂、四季桂四大品种群。今年，杭州桂花大约从9月中上旬起开放，中秋国庆假期正好进入盛花期，花期可以持续到10月中旬。人们在街头巷尾、公园景区都能感受到那令人陶醉的香气。而那些飘落的花瓣，更是给这个季节增添了一种特别的韵味，让人仿佛置身于诗情画意之中。

满觉陇桂花

桂花不仅仅是一种美丽的植物，还承载了丰富的文化内涵。杭州市区处处可闻桂香，而最具盛名的赏桂胜地便是满觉陇。当地的桂花种植历史可以追溯到宋代，目前种有7000多株桂花。“满陇桂雨”更是入选了新西湖十景之一，被市民誉为“杭州秋天最香的景点”。中秋国庆假期，满觉陇村里，前来赏桂的游客络绎不绝，许多人喜欢走进村民的小院，品茗赏桂。

桂花衍生品

在寒露节气期间，杭州人会用桂花制作各种美食，如桂花糕、桂花栗子羹、桂花龙井等，既美味又有很好的滋补作用。我们也为大家准备了一套桂花龙井制作教程。

今天也正值杭州亚运会顺利闭幕，希望朋友们带着浓浓的杭州韵味满载而归。

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